21.11.2015г. на районной площади Славы в центре поселка Прохоровка состоялась широкая ярмарка-продажа сельскохозяйственной продукции. Жителям и гостям района представлена возможность произвести запасы сельхозпродукции на зиму, приобрести самые необходимые свежие и качественные овощи, фрукты, мед и продукты пчеловодства, цветы, саженцы и др.На ярмарку приехали более 80 участников не только из Прохоровского района, но и других районов области — это крестьянско-фермерские и личные подсобные хозяйства, индивидуальные предприниматели и предприятия областного центра. Сопровождалась ярмарка народными гуляньями и выступлением творческих коллективов района.